AG九游会官网 | 微生物环境调节系统专家 | 16年专注益生菌净化技术

　　2026年6月23日，由广州开发区营商环境改革局、黄埔区委组织部、工业和信息化局等联合主办的“微生态，大作为”益生菌产业协同发展交流活动成功举行。

　　活动聚焦肠道微生态研究、益生菌创新研发、生物制造等前沿赛道，面向辖区科研院所、生物医药企业、健康食品厂商及产业服务平台开放，搭建起技术互通、资源对接、产业链联动的优质交流平台，助力区域做强微生态特色产业，推动大健康产业高质量协同发展。

　　作为广州生物医药产业的核心承载区，黄埔区汇聚超4000家生物医药相关企业，产业总体营收突破2400亿元，产业基础雄厚、配套体系完善。区内集聚粤微、慕恩生物等一批深耕微生物领域的本土优质企业，形成了从菌种研发、中试生产到功效检测的全链条产业配套。针对行业普遍存在的菌种创新不足、产品同质化严重、科研成果转化难等痛点，本次交流会通过专家主旨分享、企业互动交流、供需精准对接等多元形式，打通科研端与产业端的沟通壁垒，推动产业链上下游资源共享、优势互补、协同发展。

　　广东粤微食用菌技术有限公司总经理、广东省科学院微生物研究所谢意珍研究员受邀出席活动，并带来《药食同源与益生菌协同创新及产业化应用》专题分享。结合企业近30年科研积淀与产业实操经验，谢意珍研究员系统分享了食药用菌与益生菌融合创新的研发逻辑与产业化落地路径，为行业发展提供了极具参考价值的实战方案。

　　扎根黄埔发展近三十载的粤微，成立于1998年，是由广东省科学院微生物研究所及AG九游会其科研人员组建而成的国家高新技术企业，也是研究所核心的科研成果转化平台。公司在广州、肇庆、韶关布局三大产业化基地，搭建了粉剂、软胶囊、特医食品等多条标准化生产线，配备超临界CO₂大型靶向萃取设备，产业化实力雄厚。依托华南应用微生物国家重点实验室、广东省食用菌工程技术研究中心等十余个国家级、省级科研平台，在吴清平院士、杨柏华首席科学家等顶尖科研团队的加持下，粤微承担了20余项国家、省级重点科研项目，先后荣获国家科技进步奖、广东省一等奖等多项奖励，科研创新与成果转化能力稳居行业前列。

　　分享中，谢意珍研究员结合全国产业数据指出，国内食用菌产业规模持续壮大，总产量超4000万吨，全球第一。灵芝、猴头菇、蛹虫草等经典食药用菌，既是传统药食同源养生食材，其富含的活性多糖更是优质天然益生元，能够有效调节肠道菌群平衡、修复肠道黏膜，在免疫调节、慢病干预等方面具备显著功效。将食药用菌活性成分与益生菌科学复配，可实现功效协同增益，有效破解市面单一益生菌产品同质化难题，打造差异化产品优势。

　　依托多年基础研究与产业化试验积累，谢意珍研究员详细拆解了三大核心药食原料的微生态应用价值。其中，猴头菇多糖可有效修复受损胃肠黏膜，改善高脂饮食引发的肠道菌群紊乱；自主研发的灵芝多糖F31，能够精准调控免疫及糖脂代谢，优化肠道有益菌群结构；富硒蛹虫草提取物可有效调节尿酸代谢、缓解痛风炎症、修护骨关节。大量体外实验与动物模型数据，充分验证了食药用菌与益生菌复配的协同增效价值，为产品创新研发提供了扎实的科学依据。

　　基于扎实的科研成果，粤微构建了成熟完善的“食药用菌活性因子+益生菌”创新产品体系。围绕肠胃健康、体重管理、降尿酸、睡眠改善等多元化健康需求，成功研发多款复合益生菌产品，同时深耕保健食品、特殊医学用途配方食品两大核心赛道，形成从机理研究、菌株筛选、配方优化、中试生产，到多渠道市场落地的完整产业闭环。与此同时，企业全面开放产学研合作通道，可提供原料定制、功效评价、定制生产、特殊食品备案等一站式配套服务，诚邀行业伙伴协同攻关、共创共赢。

　　针对当前益生菌行业同质化竞争、核心技术薄弱等发展瓶颈，谢意珍研究员结合大湾区产业特色提出差异化发展思路：粤微将深度挖掘灵芝、猴头菇等特色药食资源，依托黄埔优质科研载体搭建自主菌种资源库，深耕循证医学研究，打造具备自主核心技术的特色产品。谢意珍研究员强调，粤微将持续深耕大湾区，全面开放自有研发平台、菌种资源库与中试生产线，联动区内企业、科研院所协同创新、补齐产业链配套短板，助力黄埔打造大湾区药食同源与益生菌融合创新产业高地，以微生态细分赛道赋能区域大健康产业高质量发展，让前沿微生物科研成果切实转化为产业升级的核心动能。